Potosí disfrutó del festival de la llaqwa “LlaqwArt 2022”
Potosí, 11 de junio de 2022 (Prensa – MCDyD). – El Ministerio de Culturas, Descolonización y Despatriarcalización en coordinación con el Gobierno Autónomo Departamental de Potosí, este sábado 11 de junio en dependencias del Centro Cultural “Los Pinos”, zona La Lechería, desarrolló el primer festival de las llaqwas denominado “LlaqwArt 2022” en la que participaron pobladores distintos municipios del departamento de Potosí, donde demostraron las habilidades de moler la llaqwa en sus diferentes variedades.
El Director General de Patrimonio Cultural, Gonzalo Vargas Rivas, del Ministerio de Culturas, Descolonización y Despatriarcalización, a tiempo de agradecer la participación de concursantes, resaltó el propósito de “LlaqwArt 2022” que busca revalorizar los sabores ancestrales de nuestros pueblos en ese contexto afirmó: “… este festival de la llaqwa primera vez con seguridad en Potosí, va ser primera vez también en los nueve departamentos de Bolivia por las características, nunca hubo un concurso de las llaqwas hemos llegado a concursos gastronómicos de comidas pero nunca hubo un concurso de la llaqwa…” dijo Gonzalo Vargas.
El jurado calificador conformado por Gonzalo Vargas, en representación del Ministerio de Culturas, Descolonización y Despatriarcalización, Rosemary Villarpando, en representación del Gobierno Autónomo Departamental de Potosí y Gladys Rocha, en representación de la Federación Departamental de Mujeres Campesinas Indígenas Originarias de Potosí “Bartolina Sisa”, luego de visitar y degustar las variedades de la llaqwa hicieron conocer los nombres de los y las ganadores en las dos categorías.
Categoría Seco:
- Escuela Superior de Formación de Maestros «Eduardo Avaroa»
- Ninfa Montesinos.
- Concepción Tacuri.
Categoría Fresco:
- Cipriana Alvarado.
- Felicia Vargas.
- Flora Villarroel y Elva Ramírez.
El “LlaqwArt 2022” de la ciudad de Potosí, tuvo la participación de varios grupos floklóricos, quienes amenizaron el día de sol radiante las y los potosinos.
